
Το έργο OliveOilMedNet με τίτλο «Μεσογειακό Δίκτυο για την Προώθηση Βιωσιμότητας και Αυθεντικότητας στον Τομέα του Ελαιόλαδου» που υλοποιείται από εταιρικό σχήμα 10 φορέων με επικεφαλή εταίρο το Επιμελητήριο Πρέβεζας, έκλεισε ένα έτος. Μέσα στον χρόνο που πέρασε, το OliveOilMedNet υλοποίησε δράσεις σχετικά με την ποιότητα του ελαιόλαδου, συνέβαλε στην προώθηση της καινοτομίας και πραγματοποίησε έρευνα στις συμμετέχουσες χώρες τις Μεσογείου. Παρακάτω αναφέρονται τα κύρια επιτεύγματα μέχρι σήμερα:
- Συλλογή Δειγμάτων: ‘Όλοι οι εταίροι του έργου συγκέντρωσαν δείγματα τοπικών ελαιόλαδων. Ειδικότερα το Επιμελητήριο Πρέβεζας αφούεπικοινώνησε και ενημέρωσε τους ενδιαφερόμενους παραγωγούς, υλοποίησε συλλογή δειγμάτων ελαιόλαδου δύο τοπικών ποικιλιών: Κορονέικη και Λιανολιά Κερκύρας. Τα δείγματα αποθηκεύτηκαν σε κατάλληλες συνθήκες για την διασφάλιση της ποιότητας και της ακεραιότητάς τους και αποστάλθηκαν στο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου ελαιόλαδου του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στην Καλαμάτα.
- Προκαταρκτική Μελέτη του κλάδου ελαιολάδου: Πραγματοποιήθηκε διεξοδική εξέταση του κλάδου ελαιόλαδου περιοχών της Μεσογείου των εταίρων που συμμετέχουν στο έργο (Ελλάδα, Αλβανία, Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, Κύπρος, Πορτογαλία), με ιδιαίτερη προσοχή στα υπάρχοντα πρότυπα ποιότητας και αυθεντικότητας, τις υπάρχουσες βιώσιμες μεθοδολογίες καλλιέργειας και παραγωγής και τα ρυθμιστικά πλαίσια που αφορούν τον κλάδο του ελαιόλαδου. Αυτή η ανάλυση δημιουργεί τα θεμέλια για την ανάπτυξη βέλτιστων πρακτικών σε ολόκληρο τον κλάδο που ενισχύουν τη διαφάνεια, την αξιοπιστία και τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα.
- Ανάπτυξη Πιλοτικών Μεθοδολογιών:Σε ευθυγράμμιση με τους στόχους του έργου, οι εταίροι ειδικοί επιστήμονες του κλάδου ανέπτυξαν δύο ολοκληρωμένες μεθοδολογίες:Μεθοδολογία επαλήθευσης γνησιότητας και Μεθοδολογία βιώσιμης καλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου που μετριάζουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Επιπλέον αξιοποιώντας γνώσεις από προηγούμενες πρωτοβουλίες, μέσω του έργου διευκολύνθηκε η ανταλλαγή τεχνικών γνώσεων και βέλτιστων πρακτικών και ενισχύθηκε η συνεργασία φορέων της Μεσογείου για την προώθηση βελτιώσεων στον τομέα ελαιολάδου. Τέλος πραγματοποιήθηκαν συναντήσεις στην Πρέβεζα (Ελλάδα) και το Μπάρι (Ιταλία), δημιουργήσαμε την επίσημη ιστοσελίδας μας ως κεντρική πλατφόρμα ανταλλαγής πληροφοριών και εφαρμόσαμε στοχευμένες πρωτοβουλίες για να διασφαλιστεί ότι τα ευρήματα και οι καινοτομίες κοινοποιούνται αποτελεσματικά.
Το πρώτο έτος αποτελεί την αρχή της μακροπρόθεσμης δέσμευσής μας. Το εταιρικό σχήμα του έργου OliveOilMedNet παραμένει αφοσιωμένο στη βιώσιμη και αυθεντική παραγωγή ελαιόλαδου μέσω της καινοτομίας, της συνεργασίας και της συνεχούς βελτίωσης. Το έργο συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα συνεργασία InterregEuro-Med 2021-2027.