Το Επιμελητήριο Πρέβεζας ανακοινώνει την έναρξη της Β’ φάσης του ευρωπαϊκού έργου “Mediterranean Network for the Promotion of Sustainability & Authenticity in Olive Oil Sector” με το ακρωνύμιο “OliveOilMedNet”, στο οποίο συμμετέχει ως Επικεφαλής Εταίρος.
Το έργο έχει ως στρατηγικό στόχο την προώθηση της αειφορίας, της αυθεντικότητας και της καινοτομίας στον τομέα του ελαιολάδου, μέσα από την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων και παραγωγών στον ευρύτερο Μεσογειακό χώρο.
Η Β’ φάση επικεντρώνεται στην πιλοτική εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών και τεχνολογιών σε τοπικούς ελαιώνες και ελαιοτριβεία. Στο πλαίσιο αυτό, το Επιμελητήριο καλεί τους τοπικούς παραγωγούς και ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων που συμμετέχουν στο έργο, να συμπληρώσουν ερωτηματολόγιο σχετικά με τις καλλιεργητικές και παραγωγικές πρακτικές που εφαρμόζουν.
Κατόπιν αξιολόγησης των δεδομένων, οι συμμετέχοντες θα λάβουν εξατομικευμένες προτάσεις με τεχνικές λύσεις και μέτρα για τη βελτίωση της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας και της ποιότητας παραγωγής στον τομέα τους.
Η ενεργός συμμετοχή των τοπικών επιχειρήσεων και παραγωγών αποτελεί βασικό παράγοντα για την επιτυχία του έργου και τη διαμόρφωση ενός ανταγωνιστικού, καινοτόμου και οικολογικά υπεύθυνου ελαιοκομικού τομέα.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Επιμελητήριο Πρέβεζας, με την Υπεύθυνη του Έργου κα Σταυρούλα Σακαλάκη στο
τηλ. 2682029414 (εσωτ. 16).